不只雞蛋！鴨肉短缺「大漲4成」業者苦喊：吃不消

雞蛋還在缺貨，如今又傳鴨肉也短缺，價格從去年一路上漲，業者說，原本一公斤近95元漲到現在約130元，而且還會再漲。中華民國水禽產業促進協會理事長吳祥斌說，缺鴨的原因是因為天氣冷，仔鴨育成率不高。有業者說櫻桃鴨只剩三百多萬隻，店家叫一百隻能給一半就不錯了。預估這波缺貨潮最快要年中後才可能緩解。