和牛拚戰！李登輝培育「MIT源興牛」今開賣　號稱直逼日本A4牛

為了要滿足肉食控，各大餐廳端出和牛迎戰，像是王品集團的「和牛涮」就端出來自美澳的和牛霜降等，另外，馬辣集團的「夯下去」也強打帶有咬勁的澳洲黑毛和牛。而現在更有業者研發出MIT和牛，就是由前總統李登輝，在台培育的台灣和牛「源興牛」，將從今（13）日開始在餐廳開賣，要用獨特奶香的口感，擄獲饕客的胃。