營養午餐日需「30萬顆蛋」！開學「缺蛋」大作戰

北台灣蛋荒持續，面對開學，全台學校午餐每天需要30萬顆蛋，就怕出現缺蛋潮，目前部分學校，二三月的菜單不受影響，四月無法保證，要是真的缺蛋，考慮添加營養成分相同的食材，新北市長侯友宜也表示，營養午餐都有固定供應契約，照固定的供應契約來走。