最近上市場民眾可能會發現,缺蛋缺很兇,像在台中就有蛋行,緊急貼出公告,因為產量不足,一人限購25顆白蛋。對此,彰化縣養雞協會就表示,受天冷影響,雞蛋產量少,業者可能擔心蛋不夠賣,才會限量供應;而雖然行政院有指示共體時艱,產地蛋價凍漲,但傳統市場一斤蛋價仍飆破40元,還是讓消費者大喊吃不消!
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