體恤員工回家過年！鼎泰豐、海底撈「除夕初一放假」

31日就是除夕夜，不少民眾已經紛紛預約餐廳，準備和家人吃大餐圍爐，但如果今年想吃鼎泰豐或是海底撈，恐怕是沒機會了，因為兩家業者宣布，除夕和初一要讓員工回家過年，全台門市暫停營業；另外火鍋店馬辣，和王品旗下的西堤牛排、陶板屋，除夕也休息一天，只有部分店家開門營業。