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獨家/蟳蟹類漲15%! 餐廳壓低成本換進口冷凍海鮮

   2021-12-16 20:45 編輯中心 點閱:0



萬物持續喊漲,不少民眾都很有感,根據漁業署統計,光是國產的蟹類,漲幅就高達15.2%,就有餐廳業者不選國產貨,反倒選擇進口,以自家貨櫃,跨海冷凍直送,因為相較於活體更好保存,幫助成本降低大約百分之十。 





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