家樂福併頂好！ 重開張「賣簡餐」 推「中西熟食」搶攻食客

 量販賣場家樂福去年併購頂好超市後，積極升級店型，今（4）日早上換裝後的「家樂福超市」正式亮相，首度打造複合式咖啡廳提供消費者更多休息、用餐選擇，像是控肉飯，紅酒燉牛肉等全都現點現做！

▼「家樂福超市3.0」推出各種熟食供消費者食用。（圖／壹電視）

賣場發言人表示，「家樂福超市3.0」推出熟食業績至少會成長百分之10到15以上，強化體質將家樂福超市店型升級，更著重生鮮商品做出區隔，預計8月中全數改裝完成。而家樂福也將從量販店深入社區向超市龍頭「全聯」宣戰。

▼超市賣場拚轉型，紛紛多角化經營。（圖／壹電視）

近年來，全聯積極轉型成複合店，不只多了麵包蛋糕品項，還帶動咖啡銷售業績，更和 日系品牌合作以店中店模式進駐。此外，美式賣場也不惶多讓，走「大盤商模式」以低價大包裝吸客，適合採買大量的消費者選購，熟食區的烤雞、熱狗、披薩，設置內用座位區，讓民眾採買完馬上吃。現今超市量販業多角化經營，完整民眾的購物需求外，更盼帶動無限商機。