【鮮貨報報】基隆小巷內的日式咖啡廳　濃厚昭和懷舊風情超療癒　必點法蘭絨手沖咖啡

位於正濱漁港旁的「喫茶開門」於今年開幕，以昭和還舊風情打造日式喫茶店，從外觀到店內氛圍都能感受到滿滿的日式喫茶文化。老闆吳先生曾旅居日本，也因喜愛日式喫茶文化，後有了「喫茶開門」的誕生。從菜單設計到店內裝潢都可以看到老闆滿的用心，踏進店內如同踏入日本喫茶店的時代。

▲位於正濱漁港旁的日式喫茶店「喫茶開門」

▼「喫茶開門」以昭和懷舊風為靈感

喫茶店販售的品項除了有手沖咖啡、甜點等，更有在喫茶店獨特的日式拿坡里義大利麵。而老闆因喜愛法蘭絨手沖咖啡的獨特溫厚感，也特別以法蘭絨手沖，希望每一位顧客都可以品嚐到一杯溫潤的咖啡。

▲店內招牌法蘭絨手沖咖啡

▼喫茶店必點三溫糖昭和布丁

「喫茶開門」從店內到店外的環境都十分乾淨舒適，今年也配合「2023永晝海濱美術館」推出限定飲品，讓所有來看展的遊客也能一同體會日式風情的飲食文化。

▼「2023永晝海濱美術館」展期限定飲品-鹽漬櫻花白桃蘇打

【店家資訊】

店家名稱：喫茶開門

店家地點：基隆市中正區中正路393巷38號

營業時段：11：30－18：30（公休資訊請洽官方IG)