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【婯嬅主播】天冷吃火鍋 避地雷妙招

天冷就是要吃鍋,小心地雷….

東北季風一波波

氣溫驟降

最適合吃火鍋


但小心地雷

一匙沙茶醬15g

熱量就有100多大卡

 等於半碗白飯

 沙茶醬本質就是油

 鈉含量至少有60mg

 素沙茶醬鈉含量更驚人

近300毫克

 若再加上醬油辣椒醬及其它配料

 一碗沾醬熱量及鈉含量

 已超過一日所需量

 容易導致高血壓、肥胖

對腎臟負擔大 

營養師建議

可選白醋生辣椒一點醬油

再加點蔥花

不僅熱量低又美味