【心宇主播】網傳:中國黑心秋蟹注射滿滿工業明膠，已經進口台灣。真有此事嗎?

通訊軟體、社群平台2021年10月14日流傳一段影片，影片中將黃色液體以針筒注視進螃蟹，並搭配訊息指稱：

「大陸黑心 秋蟹 已經進來台灣了 為了增加重量 使其蟹膏顏色肥滿 注射工業用明膠 已經消售各大水產風景區……」

另也有文字版本指稱：「這是大陸螃蟹和大岬蟹千萬不要買。」

不過經過查證，專家表示:

一、專家表示，影片中的螃蟹看起來是青蟹（蟳）。蟹黃指的是母蟹的生殖腺（卵巢），隨著組織結構的成熟發育而生成，一般不能由注射的方式生成蟹黃，或是馬上就增加蟹黃的顏色飽滿度。推測可能是中國或東南亞業者藉由注射液體至螃蟹體內以增加重量，哄抬價格。

二、食藥署表示，截至2021年9月份，今年共有5件螃蟹「重金屬含量不符」的案件，分別來自斯里蘭卡、泰國、緬甸。尚未查驗到中國進口的螃蟹不合標準。

三、專家表示，影片中，液體是從螃蟹的「口器」注視進去，液體可能會進到內臟、胃部，螃蟹可能因無法消化而導致感染、死去，建議民眾可優先挑選新鮮活體蟹避險。