最狂創業料理魂。給他一個避風港。轉彎人生延續愛。一生懸命築夢記。希望城堡愛飛翔。深入部落經理人。壹Walker逗陣行 第497集

嫁來台近30年，魏琳瓊因車禍返鄉療養，再嚐母親的酒釀餅深受感動。康復後決心分享家鄉味，推著小餐車起家，逐漸累積口碑。料理熱情被激發，研發滷味、湖州粽等佳餚，成為蘆洲人氣美食代表。

曾經連碰狗都害怕的黃美雪，如今成了數千流浪犬的守護者。十多年來，她從照顧一隻狗踏上救援之路。面對搬遷、天災與抗議，她始終樂觀堅強，帶領團隊跨越難關。從狗園到收養家庭，親力走訪追蹤，確保每隻犬隻安穩幸福。

為逝去愛犬吃素祈福，張家羽從葷食轉向蔬食，並激發創業使命。認為廚師可為大地盡力，選用在地食材。也發現只有宜蘭及恆春半島才有的一種海味，可替代素食缺乏的鮮滋味，讓不同飲食習慣者都能享受美味蔬食。

年輕鞋匠宋之凡從服裝設計轉製鞋，拜師學藝，師傅跑路反讓他獲得更多實作機會。從擺攤市集、逐步建立品牌。結合客人需求設計鞋款，不求規模，只願為每位客人親手打造專屬鞋，讓傳統工藝繼續傳承下去。

曾是餐飲講師林麗惠，見學員難發揮技術，決定自行創業。靈感來自母親愛吃的沙琪瑪，改良成低油、軟Q、易保存的雪花餅，讓失業媽媽找到工作，身心障礙者和特教生獲得職場機會。宜蘭雪花餅不只是甜點，更藏著善循環。

臺東南田社區的高和峰曾在西部工作，對家鄉阿朗壹古道資源充滿熱情，將產業收益投入社會福利，創造雙贏。這是臺東縣政府社會處，獨創的社區經理人制度，引導社區成長自立及永續發展，成果豐碩，8年來培訓近140位。

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