天下第一攤鍍金路。擘劃海港美食藍圖。快閃蛻變獨到秘製。陽明山窯烤夫妻檔。壹Walker逗陣行 第496集

自國中起在燒臘店學藝13年，結婚時，葉興隆頂下市場店面，初期生意減半，他仍努力拓展品項，從燻雞、豬頭皮發展到30多種熟食，並兩度奪得「天下第一攤」金牌。兩個兒子也返家幫忙，一家人合力經營，既踏實又幸福。

在基隆仁愛市場，有間小小的鰻魚飯攤，老闆李明盛堅持每天親赴宜蘭選魚，再以關西風炭火烤法鎖住鮮味。歷經三十多年餐飲歷練，從學徒、主廚到海外經驗，最終回鄉開店，不只是美食，更是對家鄉的守候與夢想。

原本不會下廚的工程人林信義，因公司收攤與家庭壓力，憑著傻勁賣起最愛的臭豆腐。從滷水、發酵到泡菜，鑽研五年，終於做出口碑好味。夫妻倆從餐車跑遍街頭，到今日擁有兩家店，更連續兩年入選「500碗」。

曾經是出版社老闆，跌落谷底後，簡志明和太太從零開始，靠著一顆顆手作窯烤麵包，重新找回生活的重量。他們用老麵發酵、細火慢烤，把挫折揉進麵糰，也把愛與堅持，一點一滴烘焙成家的味道。

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