春天主動來敲門。冷入心扉創新局。打破藩籬新天地。顛覆先驅引風潮。壹Walker逗陣行 第425集

黃田甜夫妻倆在田園過著退休生活，誤打誤撞開啟餐飲之路，從菜園新鮮採摘，隨四季更迭，不擅長廚藝的她，把兒時記憶的古早味家常菜分享給更多人品嚐，不僅吃的安心健康，也傳遞熱情。

七十多年製麵廠，供應蘇澳超過七成麵店，利用當地優勢冷泉，再以日曬工法。第四代的兄弟倆延續傳統，並支持青農栽種的有機茶園，嘗試把紅茶綠茶和冷泉麵做結合，按部就班的把家傳事業越做越好。

兩個國中同學，理念合拍創業開店，主廚穆心儀有多年廚藝經驗，金佳筠外向負責外場。因崇尚北歐飲食文化，追求食物原味精華與營養，以西式手法料理原民食材，希望打開都市人味蕾，也為環境盡一份心力。

曾待在媒體廣告業，常出差各國，徐茂鑫見識許多西方餐飲的規劃與經營。因感念母親，參加法會、茹素，繼而回到新店老家開設蔬食餐廳，打破大眾對素食的既定印象，吃得到健康與美味，在山裡創造人生另一個高峰。

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