摘星常勝軍使命
連續三年拿下米其林一星,楊光宗32歲重拾廚師夢,磨練基本功
力努力晉升主廚,堅持走在夢想道路。
無心插柳傳家寶
麵包店變身賣滷味,第三代老闆李俊和傳承50年好手藝,改良加
入焦糖口感更溫潤,按部就班不忘初心。
為愛勇敢築夢記
創業開餐廳卻遇金融海嘯,林慧婷扎根社區,台式食材融入義式
料理手法,開創新局傳遞幸福滋味。
堅持初衷創業夢
越南華僑夫妻來台17年思念家鄉味,阮亞仙創業賣越南麵包,回
鄉學習改良口感,迎來好口碑家鄉味持續飄香。
節後真心話
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