正在播出：壹walker節目 背水一戰的堅心(濃縮版)

簡介：一位法律系畢業曾經在內地經商，生意失敗後回到故鄉的陳瀚明，回台後做起自己最愛的點心千層酥重新出發，即使是半路出師學習做烘焙工作，在研發的過程不斷失敗遭遇挫折，仍不屈不撓克服種種挑戰，做出的成品不斷請街頭巷尾的鄰居試吃，等到大家反應都認為滿意後，才從網路推出，藉著傳口耳相傳逐漸做出名聲，然而千層酥從揉麵糰到製作前要得花上四天時間，最後老闆體貼消費者避免等候太久，成立中央廚房，不但讓消費者不用再等候太久的時間，自己也還清了千萬債務，也希望有朝一日大家來到新莊就可以想到千層酥，讓品嘗的人都能有滿足的幸福感。 首播時間：每周日 晚間10點到11點 重播時間：隔周六 下午 4 點到 5 點 壹Walker官方粉絲團 https://www.facebook.com/壹Walker-逗陣行-壹電視nexttv-1673336196223682/ 壹Walker Youtube頻道 https://reurl.cc/nK7p2 壹新聞壹綜合壹電影