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健康、口感難兼顧! 新加坡「限糖令」飲料業生存難

新加坡從去年宣布,含糖量及飽和脂肪成分較高的飲料,必須貼上營養登記標示,消費者認為,不只健康和口感無法兼顧,價格也變高了,讓飲料店生存難。



新加坡從去年12月30日開始,就規定含糖量及飽和脂肪成分較高的飲料,必須貼上營養登記標示。不過經過1年後,消費者卻認為飲料的「健康」和「口感」無法兼顧,價格也變高,使三者形成拉鋸戰,也迫使部分時常製作高糖的飲料店,退出新加坡。