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武漢肺炎疫情重創加拿大餐飲業，導致餐廳人手日益短缺，近日溫哥華一間燒烤店，貼出徵聘廣告，開出保證年薪5萬加幣，相當於台幣112萬元徵求洗碗工，徵聘廣告引發外界關注。
▼加拿大餐飲業遭疫情衝擊。（圖／翻攝自Global News）
根據外媒報導，溫哥華這間燒烤餐廳，因為徵求洗碗工，卻徵了3個月都找不到人，因此近日下重本，開出年薪5萬加元的全職職缺，換算下來時薪約台幣563元，是溫哥華法定基本時薪的1.6倍，當地的餐飲公會更透露，目前九成的商家都有缺工現象。
▼餐廳竟開出年薪百萬應徵洗碗工。（圖／翻攝自Global News）
加拿大餐飲業強調，缺工是資方問題，由於廚工、服務生屬於低薪工作，經常工作過量或加班，福利待遇也不好，甚至可能遇到不想戴口罩，拒絕出示疫苗證明的奧客。工作壓力大，加上疫情爆發後，餐廳無法內用，必須減少人力，因此這些基層員工，可能最先被炒魷魚。
▼洗碗工屬於較低薪的工作，經常工作過量或加班。（圖／翻攝自Global News）
疫情時候，加拿大餐飲業缺員狀況，增加了一倍之多，目前約有13萬個職缺。加拿大政府於22日，啟動一個總預算74億加幣的振興計畫，提供75%人力與租金成本的補助，給餐飲及旅宿業者。數據顯示，有七成店家仰賴政府補貼，也希望武漢肺炎，對餐飲業造成的困境不再重演。