日本便利商店文化發達,其中最具代表性的商品就是三角飯糰,對不少學生或上班族來說是方便又美味的選擇。不過有日本學者警告了,超商的食物很多都含有添加物,像是飯糰中添加的「胺基乙酸」,就被用來抑制細菌滋生,但卻同時有助眠效果,吃下一個飯糰可能就會讓人昏昏欲睡。