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小心吃太多! 水餃熱量別小覷 「這口味」登卡路里寶座

愛吃水餃的民眾小心了!營養師公布水餃熱量排行,熱量最高的竟然是「這口味」!


水餃往往是許多人喜愛的食物之一,一顆一顆的好吃又方便,不過你知道嗎,一顆小小的水餃,熱量可是不低喔,有營養師就PO出不同內餡的熱量,其中熱量最高的口味,讓許多網友大吃一驚。


▲喜多人喜愛吃水餃(圖/翻攝自pixabay


營養師高敏敏依照每種口味的碳水化合物、蛋白質以及脂肪,公布水餃熱量排行榜,熱量從第1名到第12名分別是韭菜、香菇芋泥、韓式辣味、韭菜鮮蝦、韭黃豬肉、咖哩、高麗菜鮮蝦、高麗菜鮮肉、玉米、干貝、鮮蝦、以及蔬菜。其中一顆韭菜水餃的熱量竟然高達69大卡,而許多人喜愛的韓式辣味,一顆熱量也有56大卡。


▼水餃熱量排行榜(圖/翻攝自高敏敏IG)


貼文一發出,底下網友紛紛回應:「還以為水餃很清淡」、「水餃熱量也很驚人」,也有不少人哀嚎,表示自己最喜歡的韭菜竟然登上熱量寶座:「我最愛的韭菜熱量竟然最高」、「怎麼辦,正在吃20顆韭菜水餃」。


為了讓大家往後還能放心吃水餃,高敏敏也提供了4點建議:

1.水餃可混搭,有菜的、有肉的,平均一下食物類別

2.選擇純海鮮的料優於肥絞肉的

3.建議男生一餐吃10顆內、女生8顆內為佳,搭配一碗蔬菜湯,例如紫菜蛋花湯也不錯(請避免勾芡的酸辣湯、濃湯等,熱量油脂會更爆)

4.盡量不沾醬,因為現在的水餃都很夠味了


另外,高敏敏也表示若是民眾在家自己動手包餃子的話,可以選擇瘦的後腿肉混合多汁的蔬菜,如絲瓜、香菇等,也能創造爆汁的口感,且少了油脂、多了纖維,更健康、更均衡。