澎湖新藍海商機！ 養殖法國「生蠔」 每年採收自產自足

澎湖有養殖業者引進法國生蠔，嘗試在澎湖海域養殖，意外發現生蠔在澎湖海域適合生長！尤其是原本這款生蠔在澳洲需花費3年養殖，來到澎湖1年就可以採收；除此之外，生蠔的產量穩定肉質也肥美飽滿，可為澎湖帶來龐大的新藍海商機。