台南有兩家被網友喻為「超狂」的蔥油餅、蔥抓餅店,不像傳統作法,餅皮只加蛋,連雞排、魚排、沙拉、起司...等等通通都可以包進來;另一家蔥抓餅店,則是包燒肉,甚至當天現撈的「蚵仔」也可以包,包山包海就是要讓顧客大口咬下,吃的滿足。