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絲瓜有「苦味」 硬嗑光七旬翁葫蘆素中毒腹瀉!

 絲瓜吃起來苦苦的?千萬不要再繼續吃!台中一名79歲的阿公,自己在家煮了絲瓜,但吃起來卻發現有苦味,阿公捨不得浪費食物,忍著苦吃完整條絲瓜,沒想到卻接連三天腹瀉脫水,家人把他送醫,發現居然是「絲瓜葫蘆素中毒」。醫生說,正常的絲瓜沒有苦味,吃到苦絲瓜,很可能就是葫蘆素超量,不能再吃。 



 絲瓜吃起來苦苦的?千萬不要再繼續吃!台中一名79歲的阿公,自己在家煮了絲瓜,但吃起來卻發現有苦味,阿公捨不得浪費食物,忍著苦吃完整條絲瓜,沒想到卻接連三天腹瀉脫水,家人把他送醫,發現居然是「絲瓜葫蘆素中毒」。醫生說,正常的絲瓜沒有苦味,吃到苦絲瓜,很可能就是葫蘆素超量,不能再吃。