共享廚房是近來發展出的新興產業,有業者透露,主要是以空間共享為基礎,提供場地租借來直播或拍攝、也能讓民眾自由使用來開派對,不過,有些業者卻利用這個場地來經營私廚或靠料理牟利,造成安全隱憂,對此,北市府建管處和商業處對狀況的掌握,似乎難以讓民眾安心。