為促進稻米產業發展,以及有機產品驗證制度,農糧署推出產銷履歷以及有機認證的五大精品好米,量販業者也特地在賣場成立好米專區,方便消費者購買優質台灣好米,記者會上是邀請美食專家現場示範米飯料理,讓民眾認識更多優質好米。