搶攻中秋商機　高檔飯店Buffet業者打聯名牌搶客

高檔飯店的Buffet業者為了搶攻中秋商機，紛紛打出聯名牌！有業者找來米其林一星餐廳合作，推出限定的精緻壽司；也有品牌聯手國際名廚江振誠，推出墨西哥餅皮加炸蝦的跨界料理，搶攻商機。自助餐品牌業者看準了9月佳節多，紛紛祭出特色料理與聯名企劃，準備搶攻中秋商機。