日式連鎖壽司業者爭鮮打破傳統框架,二度攜手知名韓國網紅金針菇推出台韓新風味料理,韓式春川辣醬包覆鮮嫩炸雞,還有起司海苔酥,讓饕客能品嚐道地韓風料理。還把當地人氣的「麻藥」風味,淋上加了鮑魚的茶碗蒸,還有鮮彈口感的天使紅蝦讓民眾大快朵頤。
另家日式連鎖壽司業者藏壽司的新品集結扇貝、鮮蝦 大帆立貝、有青森扇貝佐明太鮭魚卵、北海道大帆立貝、香檸橄欖油番茄,連醬料上也新增了 和歌山南高梅醬,酸甜口感選擇更豐富。各路日式連鎖壽司店推出新穎的夏日料理,就是要讓民眾有更多元豐富的味蕾新選擇,來搶攻炎夏商機。