被火車耽誤的便當店？ 網友一面倒「七堵站」做的最讚

台鐵便當從1949年開賣至今深受民眾喜愛，尤其經典排骨便當最為熱門，不過台鐵有不同的餐旅分處，哪裡做的便當口味也有差異，不少民眾認為，七堵做的是最好吃的台鐵便當，引發討論。

與其他餐旅分處相比，七堵版排骨便當配菜包含排骨、豆包、滷蛋、醬瓜及高麗菜，而台北餐旅分處的便當則多了小丸子等配菜。雖然整體菜色相近，但在調味與口感上仍有差異，也因此引發不少網友討論。

台鐵七堵餐務室營養師郭安琦表示，七堵排骨便當的排骨皆採「先炸後滷」的方式製作，而最受歡迎的豆包與滷蛋，也都經過長時間滷製，讓食材充分吸收滷汁香氣。

事實上，過去台鐵舉辦排骨便當評比活動時，七堵餐旅分處便多次奪下佳績，堪稱常勝軍。憑藉獨特風味與穩定品質，讓七堵排骨便當多年來累積大批忠實支持者，也讓「被鐵路耽誤的便當店」美名持續流傳。