11月7日就是立冬,不少人會選擇藥燉排骨進補身體,但現在連冷凍豬廠商供貨都不穩定,因此有藥燉排骨業者坦言,立冬當天還不確定能不能讓所有客人都吃到藥燉排骨,至於另一家藥燉排骨名店則表示,排骨存貨還能撐到週五,雞肉、羊肉盡量提供大家都吃得到,但招牌滷肉飯預計當天是吃不到了。