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品嚐大閘蟹正當時 苗栗業者搭客家菜推限定料理

中秋節過後正是品嘗大閘蟹的好時節,苗栗頭屋的蟹農與在地餐廳合作。



中秋後就是適合品嘗大閘蟹的時間,苗栗頭屋養殖大閘蟹的業者,與在地客家菜融合,推出限定料理,吸引不少饕客,縣長鍾東錦也帶著夫人一起品嘗。業者表示,今年雖然天氣比較熱,還好水質控管得當,收成和去年差不多,一隻5兩重的大閘蟹,價格約在700至800元之間。