正是「食」候！ 品嚐海味饗宴飯店推「龍蝦創意料理」

迎接夏季龍蝦盛產期，不少飯店與餐廳紛紛推出以龍蝦為主題的創意料理，搶攻饕客味蕾。除了結合西式風味打造經典龍蝦料理，也有業者巧妙融入港式元素，像是以奶油搭配龍蝦意麵，呈現東西合璧的奢華口感。業者指出，近期受惠於匯率變動，進口龍蝦的成本略有下滑，讓奢華海味變得更加親民。不論是清蒸、焗烤還是拌麵，龍蝦多元烹調的魅力，讓人每一口都能嚐到濃郁的海味精華。