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逃不過蛋塔魔咒! 酸菜魚退燒「店家轉型石頭火鍋」

酸菜於最近正在退燒,知名店家刁民酸菜魚和姥姥酸菜魚人潮開始變少,築間酸菜魚更有三分之一的店面變成石頭火鍋。



又一個爆紅美食逃不過蛋塔魔咒,當年很紅的「酸菜魚」最近被認為正在退燒。知名店家刁民酸菜魚和姥姥酸菜魚不再像以前一樣大排長龍,2025年的現在,溜溜酸菜魚還被迫轉型,開始賣起20道主廚拿手菜,希望打破酸菜魚菜色單調的困境。築間餐飲更把三分之一的築間酸菜魚的分店改為石頭火鍋。