台南一家知名魚湯店,因為用料新鮮,尤其魚湯都是用現撈魚骨熬成奶白色,湯鮮味美,連米其林名廚江振誠都曾經慕名到訪。不過今年8月老闆因為太累,無預警宣布停業休息,沒想到,最近悄悄重新開幕,連店面都重新裝潢,一票老饕得知消息馬上上門,開心品嘗這久違的美味。