冬天吃火鍋,不外乎就是昆布鍋或麻辣鍋,但今年業者都端出新的噱頭!像是有火鍋店端出「可以自己倒整罐牛奶的」超濃牛奶鍋;還有業者把「三杯雞」變成火鍋。另外最愛的特殊食材大公開,第一到第五名依序是炸魚皮、魚冊、響鈴捲、豆腐紙跟豬腦,被認為是火鍋的神級配角。