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懷舊零嘴併新滋味! 餐飲業推「乖乖椰香火鍋、牛奶糖披薩」

近日​多家餐廳都推出懷舊零嘴創意料理,像是與乖乖合作的椰香火鍋以及森永披薩,就是要在年末搶攻懷舊商機。



進入年末,餐飲業不只要搶聚會商機,也要搶懷舊商機。有火鍋品牌跟國民零食乖乖合作,推出奶油椰香火鍋比起一般牛奶鍋底多了椰子淡淡甜甜的香氣,業者預估,這次新品的加入可讓業績成長2~3成。另外知名披薩品牌也跟森永牛奶糖聯名,在披薩跟炸雞上淋牛奶糖醬,甜鹹混搭併出新滋味。多家餐廳紛紛推出與懷舊零嘴創意料理,要讓民眾嘗不一樣的兒時滋味。