台式炸雞不只國人愛吃,更是征服許多外國人。2名在英國牛津大學就讀的女大學生,吃完台式炸雞後大為震驚,更是驚呼以後該怎麼面對英國炸雞。實際詢問在台外國遊客,他們認為台灣炸雞好吃的地方就在於多汁、脆皮的口感。而台灣炸雞產值一年更是高達300億,現在還進攻海外市場,像是頂呱呱在美國有33家分店,繼光香香雞也進軍中國、菲律賓。