中秋節就快到了,除了烤肉之外,現在吃串燒也很夯。有業者利用自動串料機,不僅可以節省1倍人力、產量更可以變多4到5倍;還有延長營業時間到凌晨3時搶攻「宵夜場」商機;又或是搬出自動串烤機,讓客人免動手只要等待5到7分鐘,就能吃到香噴噴的美味串燒,今年中秋主打懶人商機,不僅省時省力也能吃得開心。