不少人會選擇咖啡開啟新的一天,台北五星級飯店瞄準信義商圈的上班族,以一樓街邊店的形式主攻外帶客,引進香港咖啡品牌,加上現做麵包,業績成長一到二成,另外位在台北車站附近的四星飯店,看準人流帶來的錢財推出咖啡外帶店。