近期外形像花朵的千層蛋塔在全台爆紅,到處都掀起排隊潮。但也因為一顆千層蛋塔就要價75元,也被說當客人是盤子。不過烘焙師傅分析千層蛋糕的高價原因,就是因為千層蛋塔體積比起一般蛋塔大,加上有著多層外皮,導致製作的時間成本也提高許多,才讓售價高過一般市售的蛋糕許多。