下周就是清明節,民眾除了忙掃墓,吃潤餅也是習俗,彰化北斗潤餅老店今年以第四代和第五代為主力,其中三位年輕女生長相超清秀,被民眾封為「潤餅西施」。業者預估越接近清明節,購買人潮將會越多,到時將會46爐火力全開,家族第四代、第五代陸續接手,「潤餅西施」也成了另類亮點。