獨食商機越來越夯,又有個人燒肉品牌進駐信義區百貨,而這回他們更主打每一個座位都有個人專屬插座,讓消費者能一邊大口吃肉,一邊追劇滑手機。越來越多餐飲品牌捨棄街邊店,瞄準百貨公司進駐,儘管租金較高,但仍看準百貨餐飲帶來的人潮群聚效應。