春季海鮮戰！ 4倍海膽蓋飯、海膽雞白湯太夢幻

今（20）日是24節氣中的春分，除了代表春天已經過了一半，天氣會越來越暖，也是海膽開始採收的季節！像是火鍋店、丼飯店跟雞湯店都把海膽入菜，有四倍份量的海膽蓋飯、加入魚湯的「海膽茶泡飯」或是「海膽雞白湯火鍋」，都讓人口水直流！