農曆春節前,台糖豬肉被台中食安處驗出含有瘦肉精「西布特羅」0.002ppm,引發食安風暴,但中央各單位送驗45件樣本,都是零檢出,連同批號的梅花肉送驗也是陰性,食安處的檢驗過程引發質疑。市府緊急開記者會公開6次檢驗數據,澄清實驗室標準體不會被汙染,也強調是依法公佈,沒有任何考量。另外目前剩下兩份檢體,除了留存複驗外,另一份今(5)日傍晚已經由食安處同仁親送到食藥署。