距離過年已經不遠了,如果今年想吃海鮮要有點心理準備,因為價錢又變貴了,尤其是象徵昌旺的白鯧已經漲價一成,隨便一尾都要1000至2000多元,鮮美的大草蝦5隻也要600元,意外的是,今年的干貝比起去年則是大降價。
▲象徵昌旺的白鯧已經漲價一成,隨便一尾都要1000至2000多元。(圖/壹電視)
白鯧魚肉質細緻綿密,又象徵年年有餘是年菜必備好夥伴之一,但看看價格好像今年又「步步高升」,現在一隻魚逼近千元,聽的婆婆媽媽心都在淌血,應景的白鯧魚因為需求大增價格漲了一成,小的一斤出頭價格就逼近千元,大的兩斤多重一尾甚至還上看2000多元。
▼比手還長的海草蝦五隻一斤也要600元。(圖/壹電視)
實際到濱江市場可以發現,比較熱門的像是水姑娘龍蝦一隻要價1100到1500元,比手還長的海草蝦五隻一斤也要600元,而外型討喜的紅鰷則是一條500元,本來就量少價貴的圓鱈 一斤則破1000元,市場水產店家表示,「蝦類一定會比較漲一點,畢竟大隻的蝦子量本來就比較稀少,越大的蝦子可能也就越搶手」。
▼約兩個50元大的「3L級北海道干貝」,從去年的2400元降到2100元。(圖/壹電視)
不過今年年菜唯一吃比較不心痛的可能就是干貝,直徑兩個約50元大的「3L級北海道干貝」,一斤從去年的2400還降300來到2100元,市場水產店家表示,「因為中國與日本因為核廢水爭議的關係,所以中國都拒絕跟日本買,所以台灣就順其自然的賣的比較便宜了」,過年團圓又想多省點錢,今年也特別考驗煮夫煮婦們的智慧。