米其林1月4家餐廳新入選！ 台南「台菜料理、牛肉湯」上榜

米其林指南公布2024年1月新入選餐廳，台南一共有兩家餐廳入榜，其中一家台菜料理主打傳統口味，招牌金銀蛋時蔬被評為賣相樸實風味卻充滿層次。而另一家入榜的30年牛肉湯老店，使用新鮮溫體牛口感溫潤鮮美，同樣大獲好評。