春節要到了準備採買年貨,其中水產品更是必備食材,而今年的龍虎斑比去年略微上漲1成,白蝦、金目鱸魚也漲價,攤商很有感進貨成本提高。另外過年煮佛跳牆,食材價格也拉高,蹄筋比去年貴一半,一斤衝上500元,海參、鮑魚和干貝也漲5-10%。
迎接農曆春節,看準不少人都會圍爐,就有超商強打CP值,像是OK搬出一甕佛跳牆239元、全家搬出米其林名店吃得到金蓬萊圍爐雞,還有711同樣推出澎湃海陸年菜。其中11道功夫菜平均一道223元,搶攻年節商機。
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