蔬食Buffet人氣夯！ 猴頭菇、蔬菜漲幅不輸肉類

蔬食Buffet或是蔬食港式飲茶，都是網美或饕客必定品嚐、打卡美食，但是成本一直漲，最高漲幅約三成，像是豆製品、乾貨、蔬菜這些食材通通都漲，業者自行吸收不敢漲，成本真的太貴的時候，先停賣等回穩再上架，或是採取季節輪替，美味不打折。