天氣變冷許多民眾開始想吃鍋,業者也紛紛出新招搶攻商機,像是麻辣45祭出「川味酸菜魚鍋」,用龍骨高湯當基底,口味清爽;鍋物業者築間也在秋季推出5款新鍋底,才剛開賣兩週業績便成長2成;另外,馬辣也推出「卜卜蜆雞腿鍋」供民眾選擇。