天氣炎熱、雞隻汰換傳蛋價再漲！ 蛋農：不漲恐再掀搶蛋潮

雞蛋又要漲價了嗎？受天熱、雞隻淘汰等因素影響，國內雞蛋產能尚未回穩，目前每日供應缺口近200萬顆，加上開學在即，學校營養午餐，也將恢復供應，需求量高；就有蛋農放話，如果不適度調整蛋價兩到三元，可能再掀搶蛋潮，開學恐缺蛋；台北市蛋商公會就表示，8月26日將開會討論，是否調漲蛋價！

▲面對可能再漲的蛋價，店家表示尚能接受。（圖／壹電視）

面對缺蛋隱憂以及蛋價再度上漲的趨勢，有早餐店業者表示，過年的時候一籃蛋要價1400元都硬著頭皮下訂了，現在蛋價回穩至一籃900元，已經比之前低價許多，當記者提及接下來蛋價每斤可能會再漲2至3元時，店家也認為必須顧及蛋農生計，因此對於這樣的漲幅範圍還尚能接受。

▼陳吉仲表示將以進口和庫存雞蛋緩解缺蛋潮。（圖／壹電視）

對此，農業部部長陳吉仲表示，國內的雞蛋生產每一天還是有11萬3千多箱，等同是2270萬顆的產量，面對8月底9月初學校開學的需求量增加，將透過專案的進口，再加上國內的庫存來做因應，目前台灣雞蛋的庫存量約有六千萬顆，數量還足夠，可以隨時機動調整因應。