迴轉壽司品牌接連進駐基隆,藏壽司在今年2月開了基隆第一家門市,壽司郎也在7月插旗基隆,加上早已進軍的爭鮮及HAMA,四大連鎖品牌在基隆全員到齊。業者大多選擇開設於基隆港邊,讓顧客一邊品嘗美食、一邊欣賞無敵海景。