蔬食風氣興起,一蘭拉麵也推出新口味,花了6年研發推出「蔬食版的豚骨拉麵」。標榜湯頭不使用任何動物性原料,也推出伴手禮盒讓民眾輕鬆在家煮。另外,在前年熄燈的「鷹流拉麵」也回來了,目前店面正在整修當中,還在臉書上招募新員工。